Учёные: постоянное употребление газировки вызывает тяжёлые формы ожирения — лечим печень

Эта вредная вода газировка

Здравствуйте, уважаемые читатели и друзья!

К сожалению, мало кто задумывается, в чем вред газировки. Я вот и сына своего не могу убедить ее не пить, поэтому и возникло желание сделать эту публикацию.

Многие люди порой не могут лишить себя удовольствия выпить стакан – другой сладкой воды, при этом не обращая внимания на большие калории и  химию в составе напитка.

А вот ученые во всем мире бьют тревогу, так как чрезмерная любовь к газированной воде чревата не только лишним весом и гастритом.

Эта водичка – бомба замедленного действия.

Вода газированная: чем вредна

Я буду говорить именно об употреблении большого количества сладкой водички каждый день. От одного выпитого стаканчика когда то изредка ничего плохого, думаю, не произойдет. Так же, как и от использования майонеза в праздничном салате, а то у меня уже были такие отзывы к статье о вреде майонеза, мол, что вы прицепились к этому майонезу.

Источник: http://zdorovje-usilievoli.ru/eta-vrednaya-voda-gazirovka/

Виновна ли сладкая газировка в проблеме ожирения?

Из напитков человек может получать до половины от общего количества потребленных за день калорий, напитки могут способствовать развитию различных заболеваний, изменениям в обмене веществ.

Ожирение в XXI стало одной из самых распространенных болезней человечества.

И хотя много разговоров ведется о здоровой еде, пользе здорового питья не уделяют должного внимания.

Тем не менее, из напитков человек может получать до половины от общего количества потребленных за день калорий, напитки могут способствовать развитию различных заболеваний, изменениям в обмене веществ и т.д.

Согласно исследованиям ученых, проблема ожирения неразрывно связана с повышением уровня жизни. В качестве наиболее вероятных причин подобного явления выделяют следующие гипотезы: — Физическая активность людей сократилась, что вызвало сокращение энергозатрат организма.

— Количество потребляемой пищи либо ее калорийность возросли

Гипотеза о том, что люди стали меньше двигаться была развеяна исследованиями университетом Абердина в Великобритании и Маастрихта в Голландии. Было доказано, что повседневные рутинные дела не требуют для выполнения меньшего количества энергии, чем раньше, и этому не мешает ни появление автомобилей, ни бытовой техники.

Исследования российских ученых говорят о том, что все больше людей склоняется к потреблению здоровой пищи. Соответственно, развенчана и гипотеза об увеличении количества потребляемой пищи. Вместе с тем, проблема ожирения приобретает серьезные масштабы не только в России, но и по всему миру.

В чем же заключается причина ожирения? Согласно опросам населения, только 15% населения признает опасность потребления сладких газированных напитков, по сравнению с 80% населения, признающего вред от фаст-фуда. Напитки, которые потребляет сегодня любой школьник, можно прировнять к полноценной еде, т.к.

по содержанию калорий в них, они ничем ей не уступают. Около 85% детей и подростков ежедневно выпивают хотя бы стакан газировки, потребляя, таким образом, около 356 дополнительных калорий.

Под воздействием неограниченного потребления сладких газированных напитков меняется и восприятие организма: получая сигнал жажды, мы воспринимаем его, как сигнал голода, удовлетворяя его едой вместо питья.

Как решить проблему?

В-первую очередь, следует внимательно относиться к тому, что мы пьем. Достаточно заменить газировки простой водой и выпивать стакан воды примерно за 20 минут до еды, а также стакан воды после еды. Этот простой совет поможет справиться с перееданием и сохранит фигуру.

Обратите внимание на этикетку газировок: в них не только повышенное содержание калорий, но и много различных добавок, которые не всегда безопасны для организма.

Например, в так называемых, диетических газировках используется вещество-подсластитель аспартам, которые в отличие от сахара не содержит углеводов, но слаще сахара почти в 200 раз. Разрешенная суточная доза этого вещества – 40 мг на 1 кг веса, в то время, как в одном стакане диетического напитка содержится 50мг вещества.

И, хотя не известно, что приносит больший вред организму человека: сахар или аспартам, лучше вовремя отказаться от потребления того и другого, заменив газировки в своем рационе на простую воду.

Другим вредным веществом, содержащимся в газировках, является кофеин. Повышенные дозы потребления кофеина детьми способствуют развитию у них различного рода беспокойств, рассеянности внимания, приводит к появлению головных болей. Кофеин также способствует потерям кальция, который является важным компонентом костной ткани.

В большинстве газировок содержатся красители, которые могут вызвать различные аллергические реакции, в том числе бронхиальную астму.

Углекислый газ, содержащийся в газировках раздражает желудок и увеличивая выработку желудочного сока и повышая его кислотность. В свою очередь это сказывается на появлении метеоризма.

Противопоказания

Еще одним доказательством вредности газировок является обилие противопоказаний. Газированные напитки нельзя давать детям младше 3-х лет. Вещества, входящие в состав газировок могут спровоцировать обострение болезни у людей, страдающих диабетом, аллергиями, болезнями желудка или почек, избыточным весом и др.

Согласно исследованиям американских ученых, употребление газировок в два раза увеличивают вероятность развития ожирения. Кроме того, как отмечалось ранее, газировки способствуют вымыванию кальция из организма, что особенно важно для женщин, подростков 9-18 лет и пожилых людей.

У последних из-за недостатка кальция может развиться остеопороз.

Что делать?

Первым делом, попытайтесь отказаться от сладкой газировки и перейти на минеральную газированную воду.

Этот процесс может оказаться достаточно трудным, а потому Вам придется постоянно поддерживать свою мотивацию на должном уровне: читайте информацию о вреде газировки, обращайте внимание на надписи на этикетках.

Если Вы не можете обойтись без сладких напитков, перейдите на чай с медом, натуральные фруктовые соки.

Помните, что потребление воды, является важной составляющей нашего здоровья, а потому следует отнестись со всей ответственностью не только к выбору правильного питания, но и к выбору правильного питья.

Источник: http://www.fitfit.ru/zhurnal/zdorovoe-pitanie/vinovna-li-sladkaya-gazirovka-126-article.html

Употребление газировки ведет к старению и набору внутреннего жира

Преждевременное старение организма провоцируют газированные напитки, в которых содержится большое количество фосфатов. Именно соли фосфорной кислоты, по мнению ученых, негативно влияют на состояние организма человека и стимулируют процессы старения.

Специалисты из Гарварда на днях подтвердили тот факт, что увлекаться газировкой не следует, сообщив, что у поклонников таких напитков отмечается склонность к преждевременному старению.

Исследователи провели эксперимент на грызунах, который подтвердил, что регулярное употребление газированных напитков может стать причиной быстрого старения организма и даже смерти.

В процессе эксперимента мыши, которым давали фосфаты в концентрациях, определяющихся в газировке, погибли раньше положенного срока.

Ученые предупреждают, что соли фосфорной кислоты провоцируют развитие болезней почек, сосудов, сердца, а также способствуют отложению кальция в кровеносных сосудах.

Еще один негативный побочный эффект фосфатов состоит в том, что они способствуют проявлению атрофии мышц скелета. Правда, это происходит при условии, что человек употребляет фосфаты в больших количествах.

Поэтому ученые советуют очень внимательно относиться к рациону питания и полностью исключить из него сладкую синтетическую газировку.

Точно такую же рекомендацию дают и сотрудники Американского Национального института сердца, легких и крови, которые сумели доказать экспериментально влияние газированных напитков на развитие внутреннего ожирения.

В проведенном эксперименте принимали участие 1000 добровольцев среднего возраста. На протяжении шести лет эти люди регулярно пили газировку. Перед началом эксперимента и после его завершения были проведены измерения количества внутреннего жира в организме добровольцев.

Читайте также:  Домашние куриные сардельки - лечим печень

Эксперты определили, что у любителей сладкой газированной воды, которые пили ее каждый день, количество внутреннего жира увеличилось на 852 мм. У тех, кто вообще не употреблял подобных напитков, этот показатель был в среднем на 30 % ниже.

А у людей, которые «баловались» газированной водой один раз в неделю, количество внутреннего жира стало больше на 707 мм.

Так называемый висцеральный (внутренний) жир, в отличие от подкожного, прорастает через мышцы и постепенно обволакивает внутренние органы.

Интересно, что по внешним признакам определить его наличие в организме сложно, ведь такой жир встречается даже у стройных людей.

При переизбытке подобного жира происходит повреждение стенок сосудов, и в итоге развиваются серьезные болезни – инсульты, диабет, инфаркты

Источник: http://medside.ru/upotreblenie-gazirovki-vedet-k-stareniyu-i-naboru-vnutrennego-zhira

Газировка: полный список побочных эффектов

Вы любите гулять на свежем воздухе? Это так круто, иногда прогуляться и подышать свежим воздухом. Часто гуляя, мы видим людей разных возрастов с бутылочками сладких газированных напитков или просто соков.

Это и любители побегать, и погулять просто, и мамы с колясками.

И хотя вред газированных напитков уже давно известен, люди все еще думают, что это хорошая замена простой воды или, как думают спортсмены, хороший источник глюкозы и углеводов? если она цветная и сладкая …

Многие все еще не совсем знакомы с полным списком побочных эффектов и разрушений, которые могут нанести в наших организмах эти напитки.

Мы здесь, чтобы изменить Ваше мнение.

Нет, мы не в коем случае не хотим Вас запугать, мы хотим Вам помочь…  У каждого своя жизнь и каждый воспринимает информацию по своему.

В самом деле, если регулярно употреблять эти газированные напитки и соки, Вы можете наткнуться на полный набор самых нежелательных заболеваний в вашей жизни — большинство из которых являются следствием ранней смерти.

Это не должно удивлять, если я скажу, что сахар является основным ингредиентом этих вредных напитков. Именно поэтому и поднята сегодня вся эта шумиха …

Давайте попробуем разобраться в этой теме …

Вред газированных напитков … 

1. Газированные напитки приводят к ожирению внутренних органов

Если вы потребляете избыток сахара в виде сладких напитков, есть высокая вероятность того, что это приведет к лишнему жиру на вашем теле. Это не говорит о появлении жира, что собирает на бедрах, ягодицах и боках (в виде подкожного жира), хотя и это может быть.

Это говорит о появлении висцерального жира. Этот вид жира, который собирает вокруг жизненно важных органов, таких как печень, почки, кишечник и желудок, и связан с сахарным диабетом 2 типа и другими воспалительными заболеваниями.

Как пишет МедУнивер в одной из статей, Британские ученые из Университета Бангор провели исследования с привлечением группы добровольцев, которые в течение одного месяца ежедневно пили по 0,5 литров газировки.

Конечно, после окончания эксперимента сами участники не почувствовали никаких негативов со здоровьем, но результаты проведенных анализов удивили ученых.

Оказалось, несмотря на то, что все участники были стройными и подтянутыми людьми, у всех у них после месячного употребления сладких газированных напитков фиксировались такие же показатели, какие наблюдаются у пациентов со второй степенью ожирения. То есть ожирение начиналось внутри, вокруг органов.

На основании исследований ученые советуют отказаться от употребления сладких газированных напитков, чтобы не провоцировать нарушение обмена веществ и не страдать от ожирения в будущем.

2. Сладкая газированная вода ускоряет процесс старения

Все продукты защиты от старения на рынке предполагают, что люди не хотят стареть даже естественно, то есть сохранить молодое тело как можно дольше, не так ли? Кажется любой согласится с этим мнением.

Но, продолжая пить сладкие газированные напитки этот процесс мы можем только ускорить.

Как информирует сайт здравоохранения и медицинской науки Республики Беларусь, по мнению американских исследователей, существует связь между старением клеток и потреблением сладких напитков.

Ученые пояснили, что теломеры – защищающие от слипания концевые участки хромосом – укорачиваются с каждым делением клетки. Кроме того, длина теломер непосредственно связана с биологическим возрастом человека и является одним из факторов старения.

Оказалось, что у людей, регулярно употреблявших большое количество сладких газированных напитков, они были короче, чем у тех, кто не употреблял такие напитки.

В ходе нового исследования ученые изучили влияние подслащенных напитков на различные аспекты клеточного старения у 5 309 добровольцев в возрасте от 20 до 65 лет, не страдавших диабетом или сердечно–сосудистыми заболеваниями. Оказалось, что ежедневное потребление приблизительно 2,5 стаканов сладкой газировки связано с ускоренным укорочением теломер и дополнительным увеличением биологического возраста на 4,6 года.

Такой эффект сравним с действием курения, а обратный эффект на длину теломер соответствует действию на организм физической активности.

Эксперты считают, что важно понять, как факторы питания влияют на укорочение и удлинение теломер.

Результаты исследования говорят о сильном вредоносном воздействии сладких газированных напитков на организм человека.

Так же известно, что все газированные напитки (в том числе и их диетические версии) содержат фосфорную кислоту, которая дает им их острый аромат и увеличивает их срок годности.

Тем временем избыток фосфорной кислоты связан с заболеваниями почек, костной ткани, остеопорозом и даже потерей мышечной массы, из-за того, что  он мешает поглощению кальция организмом.

3. Газированные напитки приводят к резистентности к инсулину

В состав привычных для нас сладких газированных напитков входит большое количество глюкозы и фруктозы. Когда напиток попадает в организм человека, поджелудочная железа активизируется в связи с большим поступлением сахара, начинает вырабатывать инсулин в больших количествах, а данный процесс приводит к скачку уровня сахара в крови.

Что происходит в нашем организме после того, как он получил очередную дозу газировки? Давайте остановимся на этом подробнее.

  1. Вы выпили напиток. Через 20 минут после этого в крови значительно повышается уровень сахара, в результате чего вырабатывается много инсулина. Печень в свою очередь реагирует на вышеперечисленные процессы, превращая большое количество сахара в жир.
  2. Через 40 минут после того, как вы выпили напиток, полностью всасывается в кровь содержащийся в нем кофеин. По этой причине расширяются зрачки, повышается артериальное давление, печень начинает выбрасывать в кровь сахар.
  3. Через 45 минут после принятия напитка, в кровь выбрасывается допамин, гормон, стимулирующий в мозге центр удовольствия.
  4. Уже через час уровень сахара в крови резко падает, а это вызывает желание опять употребить газировку.

Если пить сладкие напитки регулярно, уровень инсулина будет постоянно повышаться, это приведет к резистентности к инсулину, нарушении уровня метаболизма, а это в свою очередь может вызвать множество заболеваний от диабета до рака. Кроме того, регулярное употребление газировки способствует формированию ожирения.

4. Газированная вода приводит к болезням сердца

Болезни сердца, также известны как сердечно-сосудистые заболевания или заболевания сердца и кровеносных сосудов. Эти болезни является убийцами номер один практически во всем мире. Кажется любой из Вас желает жить дольше не заглядывая в аптеки, не так ли?..

Читайте также:  Метастазы в печени - лечим печень

Как пишет девятый канал, сладкие безалкогольные напитки, по словам исследователей, становятся бомбой замедленного действия, особенно для людей до 45 лет. Ведь именно в молодом возрасте человек гораздо больше подвержен риску заболевания диабетом или ожирением.

Основными причинами смертей, явившихся результатом потребления сладких напитков, являются, кроме диабета, сердечная недостаточность и рак…

Болезни сердца включают также сердечные приступы, сердечную недостаточность, инсульты и другие. Вы можете жить с этим в течение многих лет и даже пережить несколько инфарктов, но это в конечном итоге может привести к инвалидности или тяжелой старости.

5. Сладкие напитки повышают риск развития диабета 

Как уже упоминалось выше, потребление газированных напитков может привести диабету.

По данным результатов исследования, из-за потребления различных газированных, энергетических или фруктовых напитков, а также подслащенного холодного чая за один только год от диабета умерли 133 тысячи человек, от сердечно-сосудистых заболеваний — 45 тысяч, от рака — 6,5 тысяч.

Доктор Дариуш Мозаффариан из Бостона высказался на тему этой невеселой статистики: «Во многих странах мира очень много людей умирают в результате диабета, заработанного потреблением подслащенных напитков.

Каждый должен задуматься об этом и существенно уменьшить или вообще устранить такие напитки из рациона.

В них нет никаких преимуществ для здоровья, а возможность снижения количества потребляемой сладкой жидкости уменьшит количество смертей на десятки тысяч ежегодно».

Далее следуют другие негативные последствия (вред газированных напитков) это болезнь Альцгеймера …

6. Сладкие напитки приводят к болезни Альцгеймера

В одной из наших статей, мы писали о вреде сахара для здоровья. А так как газированные напитки переполнены им, то действие их близко к действию сахара на наш организм.

Сладкие напитки могут увеличить риск развития болезни Альцгеймера! …

Ученые в Америке обнаружили, что мыши, получавшие эквивалент 5-ти банок сладких напитков в день, имеют худшие воспоминания и в два раза больше повреждений мозга, связанных с болезнью, чем у мышей без добавления сахара в своем рационе.

Это говорит о том, что газированные напитки могут быть связаны с болезнью Альцгеймера.

7. Газированные напитки приводят к тяжелым нарушениям мозга

Заменитель сахара аспартам (E-951) — компонент, входящий в состав некоторых продуктов и газированных напитков, возможно, наиболее спорный из всех веществ.  Его изготовители и государственные органы утверждают, что он безопасен, но ряд учёных и некоторые факты подтверждают, что это не совсем так.

  Что характерно: исследование в защиту или против аспартама, похоже, тесно увязано с тем, кто это исследование оплачивал.   Интересный факт в том, что 100 % исследований, финансированных промышленностью, пришли к выводу, что аспартам безопасен.

В то время как 92 % независимо финансируемых исследований и отчётов определили, что аспартам является потенциальным источником вредных эффектов.

  Каксообщает медиапроект «Великая Эпоха» , в анализе, опубликованном европейским «Журналом диетического питания», южноафриканские учёные оценили потенциальное воздействие на мозг не только одного из компонентов аспартама — метанола, но и других элементов (фенилаланина и аспарагиновой кислоты).

Анализ длинный и подробный и подтверждается более 50 ссылками на научные работы.

  В своём анализе воздействия фенилаланина авторы подробно описывают способность этого вещества нарушать химию мозга, включая его способность снижать уровень ключевых мозговых химических соединений, например, серотонина (что может неблагоприятно влиять на различные области, включая настроение, поведение, сон и аппетит).   Авторы обращают внимание, что фенилаланин также имеет способность нарушать метаболизм аминокислот, функции нервов и гормональный баланс в организме. Они утверждают, что аспартам способен разрушать нервные клетки, и что это может даже вызвать болезнь Альцгеймера. Я не знаю как Вы, но этих плохих действий уже достаточно для нас, чтобы избегать газированных напитков, соков и энергетиков (кстати, мы уже писали о тех ужасах, к которым приводят энергетики)!  

8. Карамельный краситель, содержащийся в некоторых напитках, приводит к раку

Если Вы поклонник кока-колы, пепси, или любого другого напитка, Вы должны это услышать. Самые ужасающие и последние данные, опубликованные  “Центром Науки в Интересах общества” в 2011 году утверждают, что краситель под названием “карамель”, использующийся в кока-коле и пепси, может спровоцировать рак.

Дело в том, что в данном красителе нет ничего натурального, от настоящей карамели в нём одно лишь название. Краситель “карамель” получается в результате химической реакции сахара с аммиаком и сульфатами под высоким давлением и температурой.

Американские учёные, занимавшиеся в лабораториях изучением  этих реакций, установили, что все полученные при этом продукты приводят к раку лёгких и печени, раку щитовидной железы и лейкемии у лабораторных мышей и крыс.

Учёные утверждают, что химические вещества вызывающие рак у животных, представляют собой серьёзную угрозу развития рака у людей. Ученые стали бить тревогу и требовали даже сменить этикетку на ту, на которой говорится о том, что питье этих напитков приводит к раковым заболеваниям.

С тех пор Coca-Cola и Pepsi утверждают, что перешли на другие красители. Тем не менее, они все еще содержат опасные уровни химических веществ. Так что …  Держись подальше от этих напитков!  

9. Сахар в газированных напитках вызывает привыкание к нему же

Кстати, Вы любите своих детей? А вспомните тогда сейчас, сколько газированных напитков Вы ставите на стол вместе с большим количеством других, не самых здоровых, сладостей. Мы настоятельно рекомендуем Вам посмотреть нашу статью о вреде сахара   , уделите немного времени … Сахар вызывает высвобождение гормона в головном мозге, который заставляет нас чувствовать себя хорошо.

Наверное, Вы знаете какого-нибудь сладкоежку, так? Знайте, что он практически наркоман … Ужас …   Но как пишет журнал Woman, данные исследований по-настоящему пугают: ученые все чаще сравнивают любителей сахара с наркоманами, предостерегая — сладости не только дарят мимолетное удовольствие, но и вызывают привыкание, в конечном счете обращая Ваше здоровье в руины.

Это именно тоже самое, как привыкание к кокаину!  

10. Газированные напитки уничтожат ваши зубы

Наверное, Вам уже известно или Вы где-то слышали краем уха, что ортофосфорная кислота, которая содержится в сладких газированных напитках, мешает усвоению кальция и может привести к остеопорозу — это кошмар для ваших зубов, а не только для костей. Но меня недавно поразило еще одно открытие.

 По данным сети клиник Москвы Startsmile, китайские ученые выяснили, что газированные напитки, даже не содержащие сахара, вызывают стоматологические заболевания. Все заверения, что диетическая газировка не портит эмаль, – всего лишь рекламный трюк.

Доктор Чу Чун-хун, заместитель профессора семейной стоматологии из Гонконгского университета, и его коллеги недавно провели исследование среди учащихся младших классов и обнаружили, что зубы большинства из них подвержены эрозии, а также другим серьезным стоматологическим заболеваниям.

Среди шестисот школьников в возрасте двенадцати лет почти у 75% были обнаружены зачатки эрозии. У каждого пятого ребенка нашли кариозные повреждения, половина из которых были не пролечены. Также для исследователей стало открытием то, что девочки больше подвержены кариесу, чем мальчики.

Читайте также:  Лечение дискинезии желчного пузыря. какой гепатопротектор выбрать? - лечим печень

По словам специалистов, эрозия и кариес у школьников образовались из-за постоянного употребления продуктов с высоким содержанием кислоты. Родители детей подтвердили догадку ученых, сообщив, что примерно 20% детей довольно часто употребляют газировку и фруктовые соки. Наверное это должно стать Вам и Вашим детям примером или уроком  — пить газировку вредно!  

11. Газированные напитки приводят к бесплодию

Наверное, это будет самой неприятной новостью для молодых людей, которые все еще, после стольких негативных фактов, не приняли все это всерьез.

Многие из них мечтают о детках, но … Оказывается, по данным медицинского портала, в некоторых газированных напитках содержится бисфенол А, считающийся канцерогеном.

Он также связан с преждевременным половым созреванием и бесплодием. Просто ужасные новости …  

Вывод

Кока-кола, Пепси  и другие известные производители постоянно хотят улучшить качество своих напитков. Они работают в этом направлении уже давно, но все равно ученые каждый год находят доказательства их вредности. Так что наш Вам совет …  Держитесь подальше от них, пока эти побочные эффекты могут быть.

 

Выше мы привели Вам 11, как нам показалось, самых страшных фактов о вреде газированных напитков. А теперь мы предлагаем Вам отойти от вашей привычки пить эти вредные напитки и снизить риск негативных побочных эффектов. Изменить свою привычку. Возможно Вы любитель прогуляться во время работы до ближайшего автомата с этими напитками или забегаловки, где их продают? Если это так, измените свой маршрут. Даже не смотрите на него, чтобы избежать искушения и минуйте свои регулярные точки покупки. Замените свой любимый напиток. Попробуйте заменить газировку на другой напиток, который не содержит сахара или искусственных подсластителей. Например, попробуйте травяной чай (мята, мелиса и другие травы), воду с полезнейшим соком лайма (лимона) или стакан домашнего молока, чтобы утолить свою жажду. Знайте свою цель. Назначьте день, когда вы не будете пить эти напитки. Поставьте себецель: похудеть, набрать мышечную массу, излечиться от болезней и другие.   Если статья была полезной, обязательно поделитесь ею с другими, помогите им знать больше о здоровом питании. Елена созерцатель

  • Активность: 82k
  • Пол: Женщина

Елена созерцатель

Источник: https://formulazdorovya.com/730166067905956502/gazirovka-polnyj-spisok-pobochnyh-effektov/

Газированные напитки и лишний вес

Газированные напитки одобрены обществом, однако их потребление не заменяет организму простую воду. Такие напитки должны утолять жажду, так как приготовлены они на основе воды, однако данное утверждение в корне неверно.

Увеличение потребления газированных напитков, в рецептуру которых входит кофеин, является одной из причин возникновения проблем со здоровьем. Кроме того, многие напитки, даже диетические, могут стать причиной избыточного веса.

Чтобы разобраться в этом, нужно вспомнить об основных принципах физиологии мозга, в частности о тех, которые регулируют процессы приема жидкости и пищи.

Согласно «водной» теории, наша уверенность в том, что любой газированный напиток в состоянии удовлетворить потребности организма в воде, приводит ко многим дегенеративным заболеваниям. Некоторые напитки, а именно содержащие кофеин, наносят организму больший вред, чем все остальные.

Кофеин действует как наркотик. Он вызывает зависимость из-за непосредственного воздействия на мозг. Кроме того, это вещество негативно влияет на работу почек, вызывая повышенное отделение мочи, за счет чего наш организм обезвоживается.

Вот почему подобный напиток почти не утоляет жажду: содержащаяся в нем вода в организме просто не задерживается. Кроме того, многие люди, не умеющие отличать жажду от голода, полагают, что выпили достаточно «воды», и начинают есть, причем едят намного больше, чем требуется организму.

Таким образом, газированные напитки, вызывая обезвоживание, способствуют накоплению жира от переедания.

Содержащие сахар газированные напитки частично удовлетворяют потребности мозга в глюкозе. Кроме того, если кофеин высвободит часть АТФ, сахар может восполнить эту утрату.

Однако в наши дни появились искусственные заменители сахара, которые входят в рецептуру многих «диетических» напитков. И если кофеин преобразует АТФ в АМФ, то такой заменитель сахара, как аспартат, превращает ГТФ в ГМФ.

Таким образом запасы энергии преобразуются в «отработанное топливо», в результате чего мозг начинает посылать сигналы о голоде и жажде, так как ему необходимо пополнить запасы энергии в своих клетках.

Проще говоря, газированные напитки без содержания сахара вызывают истощение запасов энергии в клетках мозга и способствуют увеличению массы тела у малоактивных людей, стимулируя избыточное потребление пищи.

Так называемая цефалическая реакция — реакция центральной нервной системы на сладкий вкус — укореняется в результате регулярного раздражения.

Однако данный рефлекс связан с поступлением в организм очередной порции энергии, и когда сладкий вкус напитка раздражает вкусовые рецепторы, мозг начинает готовиться к принятию сахара.

В свою очередь, печень прекращает выработку глюкозы и начинает накапливать циркулирующее в крови метаболическое «топливо». Все это провоцирует расход питательных веществ, в результате чего их запасы истощаются и у человека появляется аппетит.

В том случае, если сладкий вкус не сопровождается поступлением сахара, у человека возникает чувство голода, так как печень посылает соответствующий сигнал. И чем больше сосочки языка раздражает сладкий вкус без соответствующих калорий, тем чувство голода сильнее.

Опыты на животных показали, что в описанных условиях даже при нормальном уровне инсулина в крови подопытные особи съедали очень много корма. А это означает, что после раздражения вкусовых рецепторов сладким и отсутствия сахара при этом мозг программирует печень на сохранение, а не на расход запасов глюкозы.

Таким образом, физиологической реакцией организма на заменители сахара является потребность в пище. А это, в свою очередь, служит причиной того, что люди, желающие снизить вес и употребляющие диетические газированные напитки, испытывают острое чувство голода.

Кроме того, когда в организм поступает кофеин вместе с заменителем сахара, они провоцируют стимуляцию почек, печени, желез внутренней секреции и мозга. В частности, аспартам в нашем организме расщепляется на аспартат и фенилаланин, которые действуют на мозг возбуждающе.

Суммарное воздействие этих двух веществ способно заставить мозг работать в новом режиме, что серьезно нарушает баланс всего организма. Большинство собственных нейротранс-миттеров человека являются вторичными продуктами переработки аминокислот.

Аспатрат, полученный в результате расщепления аспартама, во вторичный продукт не преобразуется.

Кроме того, в нашем организме есть нервные клетки, снабженные рецепторами, которые ощущают присутствие аспартата и глютамата натрия, результатом чего являются серьезные нарушения работы человеческого организма.

Использование заменителей сахара, стимулирующих работу некоторых нервных центров, может иметь и более негативные последствия, чем наличие лишних килограммов. Данные химические вещества, стимулируя нервную систему, заставляют наш организм работать в ином режиме. Поэтому частое использование продуктов с заменителями сахара по крайней мере недальновидно.

Согласно «водной» теории, химические вещества, даже доставляющие удовольствие, не могут заменить человеку обычную воду.

К примеру, сахарин, аспартам, кофеин и алкоголь вследствие одностороннего воздействия на центральную нервную систему могут программировать наш организм противоестественным образом.

Поэтому длительное употребление диетических газированных напитков может стать причиной многих проблем со здоровьем, в том числе и причиной ожирения.

Источник: https://medn.ru/statyi/Gazirovannyenapitkiilishn.html

Ссылка на основную публикацию